Pollo a la barbacoa
Las claves
- Ingr. prin.: Aves y Caza
- Plato:
- Estilo:
- Ambiente:
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 o 3 ajos
- 1 cebolla
- 1 taza lea pernis
- media vinagre de vino blanco
- 1 de keptchu
- 2 tazas cola o cocacola
- 2 botes o cartones de tomate frito
- 2 cucharaditas de una especias de maggi para barbacoas
Preparación de la receta
pica la ajo y la cebolla
pon en una olla aceite y sofrie el ajo primero antes k se dore le pones la cebolla
una bes rehogadas le pones las 2 tazas de cola una taza de kepctu una media taza de vinagre media taza lea pernis y dos tazas de tomate removemos bien
bamos meneando de vez en cuando como unos 15 minutos y lo dejamos en friar
colocamos nuestro pollo en una bandeja de horno y bamos agregandole nuestra salsa barbakoa por encima de nuestras piezas de pollo
y lo dejaremos cocinando como por unos 30 minutos
Trucos
sabe mas sabrosa si la aces un dia antes y la metes en el congelador y cuando la bayas ausar la descongeles y la metas al horno con las presas de pollo¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
