Pizza de brownie y crema de cacahuete

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina americana.
  • Ambiente: A diario.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 paquete de preparado para brownie o vuestra receta de brownie preferida
  • 170 gr. de crema de cacahuete
  • 1 y 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 8 cucharadas de leche condensada
  • Coco rallado
  • Sirope de chocolate
  • 4 galletas Oreo
  • M

Preparación de la receta


Preparamos la mezcla del brownie según las indicaciones del fabricante y la vertemos en un molde redondo desmontable de 23 cm. de diámetro, extendiéndola uniformemente. Horneamos 45 minutos en la parte baja del horno a 140º. Mientras dejamos enfriar el brownie, preparamos la crema, batiendo en un bol, la mantequilla de cacahuete, la vainilla y la leche condensada. Cuando el brownie está frío, desmontamos las paredes del molde y dejamos sólo la base. Extendemos una generosa capa de crema sobre el brownie.


Esparcimos un poco de coco rallado sobre la crema y un poco de sirope de chocolate también. Partimos cada galleta Oreo en cuatro trozos y los repartimos sobre la crema. Repartimos también los M&M´s. Y ya tenemos lista esta dulce pizza.


Foto del plato terminado:


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