Pizza de brownie y crema de cacahuete
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 paquete de preparado para brownie o vuestra receta de brownie preferida
- 170 gr. de crema de cacahuete
- 1 y 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 8 cucharadas de leche condensada
- Coco rallado
- Sirope de chocolate
- 4 galletas Oreo
- M
Preparación de la receta
Preparamos la mezcla del brownie según las indicaciones del fabricante y la vertemos en un molde redondo desmontable de 23 cm. de diámetro, extendiéndola uniformemente. Horneamos 45 minutos en la parte baja del horno a 140º. Mientras dejamos enfriar el brownie, preparamos la crema, batiendo en un bol, la mantequilla de cacahuete, la vainilla y la leche condensada. Cuando el brownie está frío, desmontamos las paredes del molde y dejamos sólo la base. Extendemos una generosa capa de crema sobre el brownie.
Esparcimos un poco de coco rallado sobre la crema y un poco de sirope de chocolate también. Partimos cada galleta Oreo en cuatro trozos y los repartimos sobre la crema. Repartimos también los M&M´s. Y ya tenemos lista esta dulce pizza.
Foto del plato terminado:
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