Pita noruega
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 panes de pita integral.
- 1 tomate de ensalada.
- 3 hojas de lechuga.
- Queso feta a las finas hierbas.
- Salmón ahumado.
- Para la vinagreta: aceite de oliva, mostaza antigua, sal y eneldo al gusto.
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pita noruega:Emulsionar los ingredientes de la vinagreta. Cortar la lechuga a juliana y el tomate a dados, añadir el queso feta y mezclarlo todo con los ingredientes de la vinagreta previamente emulsionados. Tostar las pitas en una tostadora durante 1 minuto para que recobren su flexibilidad, cortar la parte superior, colocar el salmón ahumado y rellenar la pita con la mezcla.
Foto del plato terminado:
