El Pozo

Pico de gallo de frutas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Piña
  • Papaya
  • Mango
  • Sal gorda
  • Chile en polvo
  • 1 lima
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Preparación de la receta

En primer lugar, pelamos las frutas y las cortamos en bastones.


Los colocamos en unos vasos y lo aderezamos con sal, chile en polvo y zumo de lima.


Otra forma de preparar este aperitivo es colocar trozos grandes de fruta sobre un papel de estraza y sazonarla con zumo de lima, sal y chile en polvo. Se sirve en este papel para comerlo como si fuese un bollo, sujetándolo con el papel.


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