Patatas con carne
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1kilo patatas
- 250 grmos costilla de cerdo
- 100 cl aceite de oliva
- 2 litros agua
- 1 cucharadita pimenton
- 1 sal
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 diente ajo
- 1 rama perejil
Preparación de la receta
se trocean las patatas y se sofrien con la carne, la cebolla picada, el pimiento verde y la sal, se incorpora el pimenton, y sin que se queme se añade el agua, se deja hervir 30 minutos y se añade el machado de ajo y perejil
Foto del plato terminado:
Trucos
utilizar autentico pimenton de la vera, ahumado natural¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
