Pastel húmedo de ciruelas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 yogur cremoso
- 2 huevos
- 60 gramos almendra triturada
- 100 gramos ciruelas secas sin hueso
- 8 cucharadas fructosa
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pastel húmedo de ciruelas:
Separar las yemas de las claras.
Montar las claras a punto de nieve.
Mezclar con el yogur las yemas,el azucar y las almendras.
Remover bien.
Añadir las ciruelas pasas y dejar remojo.
Hornear a 180 grados durante 20 minutos.
Reposar en horno durante 10 minutos.
Servir muy frío.
Montar las claras a punto de nieve.
Mezclar con el yogur las yemas,el azucar y las almendras.
Remover bien.
Añadir las ciruelas pasas y dejar remojo.
Hornear a 180 grados durante 20 minutos.
Reposar en horno durante 10 minutos.
Servir muy frío.
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