Pastel de queso quark (concurso danone)
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce.
- Ambiente: Veraniega.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Le gusta a 24 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- * 500gr. de queso quark (se puede sustituir por requesón)
- * 3 huevos
- * un yogur de limón (o un yogur natural más ralladura de limón)
- * 150 g de azúcar
- * 1 cucharada colmada de maizena
- * mermelada al gusto.
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pastel de queso quark (concurso danone):
Precalentar el horno a 180º
Mezclar todos los ingredientes con la batidora, untar el molde con un poco de mantequilla, echar la mezcla e introducir al horno durante 40-45 minutos.
Dejar enfriar y cubrir con la mermelada del sabor que más nos guste.
Mezclar todos los ingredientes con la batidora, untar el molde con un poco de mantequilla, echar la mezcla e introducir al horno durante 40-45 minutos.
Dejar enfriar y cubrir con la mermelada del sabor que más nos guste.
Foto del plato terminado:
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