Pastel de pan de molde

Precalentamos el horno a calentar a 180 grados centígrados mientras.

En un bol ponemos el pan y la leche y desmenuzamos bien el pan.

Añadimos el queso, el atún, los tomates picados, la pimienta, los huevos y mezclamos todo bien.

Yo he usado un molde para 12 magdalenas de metal, pero se pueden hacer en flaneras. Engrasamos los moldes con mantequilla y llenáis cada uno con la masa hasta el borde. Durante el horneado suben un poco, pero cuando los sacamos se desinflan un pelín.

Los horneamos a 180 grados centígrados durante 25 minutos o hasta que veáis que la parte de encima esta dorada.