Pastel de pan de molde
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina Low Cost,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
6 rebanadas de pan de molde- 3 huevos batidos
- 2 tomates picados
- pimienta
- mantequilla
- 125ml leche
- 150gr queso rallado
- 2 latas de atun
- Receta paso a paso
- Precalentamos el horno a calentar a 180 grados centígrados mientras.
En un bol ponemos el pan y la leche y desmenuzamos bien el pan.
Añadimos el queso, el atún, los tomates picados, la pimienta, los huevos y mezclamos todo bien.
Yo he usado un molde para 12 magdalenas de metal, pero se pueden hacer en flaneras. Engrasamos los moldes con mantequilla y llenáis cada uno con la masa hasta el borde. Durante el horneado suben un poco, pero cuando los sacamos se desinflan un pelín.
Los horneamos a 180 grados centígrados durante 25 minutos o hasta que veáis que la parte de encima esta dorada.
