El Pozo

Pastel de dulce de leche

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Masa de pasta brisa
  • ½ l de leche condensada
  • 10 g de mantequilla

Preparación de la receta

Cocer la leche condensada al baño María durante 2 horas (sin abrir el bote).


Frotar un molde de horno con mantequilla.


Darle la forma del molde a la pasta brisa y meterla dentro. Terminamos de encamisar el molde con la pasta que nos ha sobrado.


Rellenar con la leche condensada.


Hornear 20 minutos a 180º C.


Servir con leche condensada por encima.


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