Palmeritas de tomate seco con oregano y de queso parmesano con pavo

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Placas de hojaldre comercial
- 10 g Tomates secos hidratados en aceite
- Orégano fresco o seco
- 10 g Taquitos de pavo picado muy fino
- Parmesano rallado
Preparación de la receta
Para preparar las palmeritas de tomate seco y orégano, extender una placa de hojaldre.
Picar bien los tomates hidratados previamente en aceite. Extenderlos por la superficie del hojaldre.
Espolvorear orégano fresco o en su defecto seco.
Enrollar el hojaldre por los dos extremos a la vez, hasta juntar la masa de los dos extremos en el centro.
Reservar en la nevera unos 15 min.
Para preparar las palmeritas de pavo y queso parmesano, extender la otra placa de hojaldre.
Rallar el pavo y el queso, mezclarlo todo en un bol. Extenderlo por la placa de hojaldre.
Enrollar el hojaldre por los dos extremos a la vez, hasta juntar la masa de los dos extremos en el centro.
Reservar en la nevera unos 15 min.
Precalentar el horno a 200.
Sacar los rollos de hojaldre de la nevera y cortar rodajas de un centímetro de grosor.
Poner las rodajas sobre una bandeja con papel de hornear.
Hornear unos 10-15 min. o hasta que estén doradas.
Foto del plato terminado:

Trucos
Variante de la receta de Lorraine Pascale, "Palmeritas de tomates secados al sol y romero"¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
