Nocilla casera (sin lactosa) baja en calorÍas

Las claves

  • Ingr. prin.:
  • Plato: Postre
  • Estilo: Para intolerancias alimenticias.
  • Ambiente: Light.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 100 g. avellanas tostadas
  • 100 g. chocolate 70%
  • 50 g. aceite de oliva virgen extra
  • 100 g. leche sin lactosa desnatada.

Preparación de la receta


Tritura las avellanas junto al chocolate en una picadora hasta que esté prácticamente todo en polvo.


En un cazo pon el chocolate junto a las avellanas trituradas, la leche y el aceite y calienta a fuego medio – bajo durante 5 minutos revolviendo con una varilla hasta que esté todo hecho una crema bien fina.


Vierte en el tarro escogido y cuando esté frío, guárdalo en la nevera.


Foto del plato terminado:

Trucos

Dura perfectamente 2 semanas en la nevera

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