Navajas con gazpacho

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Navajas
  • Gazpacho
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal maldon

Preparación de la receta

Lavamos muy bien las navajas y las abrimos en una sartén con un poco de aceite.


Sacamos las navajas de sus conchas y las reservamos.


Ponemos un poco de gazpacho en el fondo del plato y encima ponemos las navajas.


Regar con un chorrito de aceite virgen y espolvorear con un poco de sal maldom.


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