Natillas de coco
PROGRAMA: 4X20
Ep: 143
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ½ l de Leche
- 100 g de Galletas de coco
- 2 Yemas
- 100 g de Coco rallado
- 50 g de Azúcar
Preparación de la receta
Poner la leche a calentar con el coco. Machacar las galletas y mezclar con los huevos, el azúcar y un poco de leche para disolverlo. Añadir a la leche caliente y mover hasta que espese.
Pasar por el chino y dejar enfriar.
Servir con galletas de coco.
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