Muffins de manzana verde

Pelamos y partimos las manzanas en trozos,el limón lo pelamos,y lo echamos a la batidora junto con el azúcar,el vaso de leche y el yogur ,todo bien batido lo reservamos.En otro recipiente batimos los huevos junto con la mantequilla hasta que compacte y quede punto pomada,a continuacón echamos la masa de las manzanas,seguimos batiendo y por último la harina con la levadura,la cucharadita de bicarbonato todo tamizado,,una vez terminado la masa agregamos colorante de color verde mezclandolo muy bien hasta llegar el tono de color deseado.Calentamos el horno a 180º ,mientras llenamos las cápsulas agregando azúcar por encima,las introducimos en el horno y cuando suban y esten doradas las sacamos,probar y me contais¡¡