Montadito de champiÑones con salsa de yogur danone

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 unidades Rebanadas de pan de centeno
  • 2500 gr Champi

Preparación de la receta


Colocas en la sartén ula mantequillas e introduces la cebolla cortada en rodajas finas. Dejamos que la cebolla se poche.


Introducimos los champiñones y los dejamos al fuego por 5 minutos. Agregamos la sal e inmeditamente vertemos el yogur y cocinamos por 2 minutos más


colocamos en una bandeja las rebanadas de pan de centeno y repartimos la mezcla de champiñones y la salsa de yogur. Decoramos con unas hojitas de apio y confitura de pimiento rojo.


Foto del plato terminado:

Trucos

Podemos agregar queso Motzarella y gratinar.

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