Missandwich
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 SOLOMILLO DE POLLO
- 2 REBANADAS DE PAN ARTESANO CEREALIA DE PANRICO
- 1 HUEVO
- 50 gr PANKO
- 3 cuch MAYONESA
- 1 cuch MOSTAZA DE DIJON
- 1 cuch MIEL
- BROTES TIERNOS
Preparación de la receta
En primer lugar, fileteamos cada solomillo de pollo en dos y salpimentamos. Los pasamos por huevo batido y por el panko, y freímos en abundante aceite de oliva muy caliente.
Preparamos la salsa de nuestro sandwich mezclando la mayonesa con la mostaza y la miel. Y solo nos queda montar este delicioso tentempié. Buen provecho!!!
Foto del plato terminado:
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