Missandwich

INGREDIENTES PRINCIPALES

2 SOLOMILLO DE POLLO
2 REBANADAS DE PAN ARTESANO CEREALIA DE PANRICO
1 HUEVO
50 gr PANKO
3 cuch MAYONESA
1 cuch MOSTAZA DE DIJON
1 cuch MIEL
BROTES TIERNOS

Preparación de la receta

En primer lugar, fileteamos cada solomillo de pollo en dos y salpimentamos. Los pasamos por huevo batido y por el panko, y freímos en abundante aceite de oliva muy caliente.
Preparamos la salsa de nuestro sandwich mezclando la mayonesa con la mostaza y la miel. Y solo nos queda montar este delicioso tentempié. Buen provecho!!!

Foto del plato terminado: