Mini quiche lorraine
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 huevos
- 1 taza de leche evaporada
- 1/2 de crema o nata
- 1/3 taza de queso parmesano
- Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
- 1/2 taza de queso mozzarella
- 1/2 cebolla picada
- 4 tiras de tocino picadas
- 4 panes integrales redondos
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Mini quiche lorraine:
Licuamos los huevos, las leche evaporada, la crema (nata),
el queso parmesano y sazonamos con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Y reservamos esta mezcla para utilizarla después.
Luego preparamos los panes haciendo un corte en la parte superior y retirando el migajón, luego colocamos dentro queso mozzarella, cebolla y tocino, y rellenamos con la mezcla que licuamos.
Colocamos en una bandeja, y horneamos a 350°F o 180°C
Lo puedes acompañar con la ensalada que más te guste.
el queso parmesano y sazonamos con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Y reservamos esta mezcla para utilizarla después.
Luego preparamos los panes haciendo un corte en la parte superior y retirando el migajón, luego colocamos dentro queso mozzarella, cebolla y tocino, y rellenamos con la mezcla que licuamos.
Colocamos en una bandeja, y horneamos a 350°F o 180°C
Lo puedes acompañar con la ensalada que más te guste.
