Mexican hamburguer

Licuamos , medio tomate, la cuarta parte de la cebolla, el ajo y do cuchardas del vinare de los jalapeños.
una vez licuado, en un bowl, se mezcla la carne el bacon y los huevos y vertemos el icuado. Seguidamente le añadimos el pan rayado, y salpimentamos.
Procedemos a a dar formas a nuestras hamburguesas.

Haces una en la plancha con n poco de mantequilla.
Calentamos el pan y procedemos a montarla.

Se pone la hamburguesa sobre el pan, luego un poco de tomate en rodaja, cebollay lechuga, ketchup y mostaza al gusto