Mermelada de pimientos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200gr de pimientos rojos
- 150gr de azucar
- Sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Mermelada de pimientos:
Limpiar los pimientos y sacar las semillas y el tronquito. Secarlos con la ayuda de papel de cocina.
Pesarlos par calcular el azucar.
Programar la Thermomix a vel. 4 temp. Varoma durante 10min. para que no sepan a verdura cruda.
Añadir el azucar.
Programar la Thermomix a vel. 1 temp. 100 durante 10min.
Si queda demasiado liquido, se puede dejar 5min o más a temperatura Varoma.
Pesarlos par calcular el azucar.
Programar la Thermomix a vel. 4 temp. Varoma durante 10min. para que no sepan a verdura cruda.
Añadir el azucar.
Programar la Thermomix a vel. 1 temp. 100 durante 10min.
Si queda demasiado liquido, se puede dejar 5min o más a temperatura Varoma.
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