Mega cookie de lacasitos y chocolate

Tamizar la harina con la levadura y reservar.

Batir el huevo y agregar el extracto de vainilla o vainilla en pasta, mezclar y reservar.

Derretir la mantequilla en un cazo a fuego suave.

Retirar el cazo del fuego y agregar el azúcar. Mezclar.

Agregar el huevo batido con la vainilla, mezclar hasta que esté homogéneo.

Añadimos la crema de cacao con avellanas y mezclamos hasta que esté incorporada en la masa.

Por último añadimos los chips de chocolate y removemos para que se mezclen en toda la masa.

Engrasar el molde con mantequilla. Verter la masa y espolvorear toda la superficie con los lacasitos. Con la ayuda de una espátula los introducimos un poco en la masa, lo justo para que queden pegados a ella.

Introducir en la zona central del horno y sobre la rejilla durante 25-30 minutos , hasta que se dore ligeramente la superficie y la masa esté aun blanda.

Sacar del horno y dejar reposar sobre una rejilla.