Magdalenas de almendra y canela

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • "para 12 magdalenas"
  • - 2 huevos
  • - 75 gr. harina
  • - 75 gr. azúcar
  • - 50 gr. almendra molida
  • - 75 gr. mantequilla
  • - 1 sobre levadura royal
  • - medio vaso de leche
  • - canela al gusto
  • - medio limón rallado

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Magdalenas de almendra y canela:

Derretir la mantequilla.
Añadir el azúcar y la canela. Mezclar bien.
Añadir los huevos batidos.
Añadir la levadura y la harina tamizadas.
Añadir la almendra alternadola con la leche para que no quede demasiado densa la mezcla.
Colocar en los papelillos de magdalenas.
Hornear a 200oC durante 18 minutos.

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