El Pozo

Magdalenas con mandarina

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 180gr de harina con levadura
  • 50gr harina de maíz
  • 60gr mantequilla en pomada
  • 1 huevo
  • 70gr de azúcar
  • 250gr de leche desnatada
  • 10gr de ron
  • 1 pizca de sal
  • 2 mandarinas

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Magdalenas con mandarina:

Mezclar todos los ingredientes menos la fruta, durante 10 segundos velocidad 6.
Verter la mezcla en moldes para magdalenas engrasados y poner los gajos de las mandarinas por encima.
Cocina en horno precalentado a 190º durante 25 minutos.Retirar y dejar enfriar.

Foto del plato terminado:


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