Macarrones tipo lasaÑa con chorizo

Se cuecen los macarrones con sal y se reservan.

En una sarten se calienta aceite y se fríe el puerro. Cuándo esté se le añade el tomate y se le añade la pimienta, el orégano y 1 cucharada de azúcar (para quitarle la accidez al tomate) y sal al gusto.

Cogemos los macarrones reservados y se mezclan con el tomate.

En un molde engrasasdo se coloca una cama de queso rallado y un poco de pan rallado. Y una capa de macarrones mezclados, encima otra cama de queso y pan rallados y rodajas de chorizo. Asi continuamente hasta que se llene el molde. La última será de pan y queso rallado.

Se mete en el horno a 190º durante 20 minutos.