Limonada de fresas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250gr fresas
- 1 limón
- 1 litro agua filtrada o agua con gas
- 50ml sirope de agave
Preparación de la receta
Lavar las fresas con abundante agua
Triturar las fresas (no es necesario retirar las hojas) con ayuda de una batidora, de jarra o brazo o bien con un extractor de zumo en frío
Colar el líquido obtenido para eliminar las semillas
Si utilizar extractor de zumos en frío, puedes exprimir el limón entero, con piel y todo. Si utilizas batidora, ralla previamente la piel y luego exprímelo de la forma tradicional
Si has utilizado batidora, tritura el zumo de fresas, el limón, la ralladura del mismo y parte del agua
Mezclar todos los ingredientes, ajustar el nivel de dulce añadiendo más o menos agave y refrigerar. Servir muy frío
Foto del plato terminado: