LasaÑa de merluza, espinacas y gambas (concurso)

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Placas de lasaña
  • Merluza
  • Gambas
  • Espinacas
  • Bechamel
  • Queso rallado

Preparación de la receta

Para preparar la receta de LasaÑa de merluza, espinacas y gambas (concurso):

Salteamos la merluza, las gambas y las espinacas. Yo, lo hice por separado, para darle a cada ingrediente su punto. La merluza y las gambas las sazoné con sal y pimienta y a las espinacas les añadí un ajo picado.
Preparamos una bechamel y cuando esté lista le añadimos los ingredientes anteriores.
Solo nos queda montar la lasaña a nuestro gusto, alternando una placa de pasta con una de relleno. Finalizamos con una capa de pasta, un poco de bechamel y queso rallado. Gratinamos en el horno hasta que esté dorado y ...listo!

Foto del plato terminado:


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