Hummus con pan de pita
PROGRAMA: El toque de Samantha
Ep: 30
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 570 g de garbanzos cocidos
- 1 cucharada de tahina
- ½ Limón en zumo
- ½ vasito de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de comino
- 4 lonchas de pan pita
- 100 g de mantequilla en pomada
- 5 cucharadas de yogur griego
- Pimentón dulce
Preparación de la receta
Lo primero, trituramos los garbanzos con la tahina, el zumo de limón, el aceite, el ajo, el comino y el yogur.
Salpimentamos al gusto y colocamos en un bol de servir.
Decoramos con pimentón dulce.
A continuación, cortamos el pan pita en triángulos y lo cubrimos de mantequilla y sal.
Por último, horneamos el pan hasta que esté dorado.
Servimos el hummus con el pan de pita caliente.
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