Helado de zanahoria
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400 gr. de zanahorias
- 2 naranjas
- 1 limón
- 150 gr. de azúcar moreno
Preparación de la receta
exprime las naranjas y el limón y pásalos por el colador. pela las zanahorias, pícalas en trocitos y tritúralas en la batidora junto con los zumos y el azúcar.
introduce el batido en el congelador por 1 hora y vuelve a triturar para romper los cristales que se vayan formando. vuelve a congelar por otra hora. repite ese proceso un par de veces más.
Foto del plato terminado:
Trucos
para mi gusto la textura granulada es un poco molesta,pero hay gente que le gusta. si quieres que la textura sea más suave, cuece la zanahoria antes de hacer la receta.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
