Helado de yogur

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 yogures griegos Danone
  • 200 ml nata
  • 120 gr leche condensada
  • 20 gr azúcar invertido o miel en su defecto

Preparación de la receta


Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix o en la batidora y batir 20 seg en vel 6, verter la mezcla en un tupper y meter al congelador.


Unas 2 horas después, volver a poner el helado en el vaso y batir 10 seg en vel 6, o triturar con batidora y volver a congelar y listo.


http://cocinandocongoizalde.com/2011/06/02/helado-de-yogur/


Fuente: http://cocinandocongoizalde.wordpress.com/2011/06/02/helado-de-yogur/


Foto del plato terminado:

Trucos

Cuando queramos tomarlo, lo ideal sería que lo sacáramos al frigo unos 10-15 min antes para que estuviera mas cremoso y fuera más fácil servirlo.

La tienda de canal cocina

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