Helado de galletas oreo
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 12 galletas oreo
- 1 huevo
- 100ml de leche
- 50 gr de azúcar
- 400ml de nata liquida para montar 35%
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Helado de galletas oreo:
Triturar 8 galletas con el azúcar, reservar el resto de galletas.
Añadir al polvo, el huevo y la leche y llevar a ebullición.
Incorporar la nata y calentar unos minutos.
Incorporar el resto de las galletas
troceadas y remover
Añadir al polvo, el huevo y la leche y llevar a ebullición.
Incorporar la nata y calentar unos minutos.
Incorporar el resto de las galletas
troceadas y remover
Foto del plato terminado:
