Helado de galletas oreo

Las claves

  • Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
  • Plato: Postre
  • Estilo: .
  • Ambiente: .
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 12 galletas oreo
  • 1 huevo
  • 100ml de leche
  • 50 gr de azúcar
  • 400ml de nata liquida para montar 35%

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Helado de galletas oreo:

Triturar 8 galletas con el azúcar, reservar el resto de galletas.
Añadir al polvo, el huevo y la leche y llevar a ebullición.
Incorporar la nata y calentar unos minutos.
Incorporar el resto de las galletas
troceadas y remover

Foto del plato terminado:


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