Guisantes salteados

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras y Hortalizas
  • Plato:
  • Estilo:
  • Ambiente:
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 2

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 300 gramos Guisantes
  • 2 huevos
  • Jamón serrano cortado en taquitos
  • 1 manojo de ajos tiernos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal

Preparación de la receta


Cortar los ajos tiernos en bastones de 2 o 3 centímetros de largo y reservar.


Saltear los guisantes en una sartén con un un chorrito de aceite de oliva, añadir los ajos tiernos, y cuando empiecen a dorarse, añadir los taquitos de jamón.


Mientras tanto escalfar los huevos en agua hirviendo con sal.


Servir los guisantes y colocar encima el huevo escalfado.


Foto del plato terminado:


¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!

TE RECOMENDAMOS

La tienda de canal cocina