Guacamole picante con guisantes

Las claves

  • Ingr. prin.: Otros
  • Plato: Acompañamiento
  • Estilo: Cocina sana.
  • Ambiente: Celebraciones.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 aguacates
  • 1 taza y media de guisantes congelados descongelados
  • 1 cayena
  • Sal

Preparación de la receta


Pelar y trocear los aguacates.


En un mortero, poner la cayena y machacarla bien hasta que se haga polvo. Agregar el aguacate y los guisantes y machacar todo bien hasta que quede una pasta.


Echar sal al gusto.


Foto del plato terminado:


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