Galletas de sÉsamo
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 tazas de harina integral
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de salsa Tahini
- 1/4 de taza de semillas de sésamo
- agua cantidad necesaria.
Preparación de la receta
En un recipiente mezclamos bien la harina y la sal.
Luego agregamos la salsa Tahini y con las manos vamos trabajando la masa. Por último incorporamos el agua y mezclamos nuevamente. Nos quedará una masa suave que estiraremos hasta que nos quede bien finita.
Cortamos en cuadrados y los ponemos sobre una papel de horno.
Por último espolvoreamos cada galleta con las semillas de sésamo.
Horneamos a 180º unos 25 minutos. Retiramos del horno cuando nuestras galletas estén doradas y crocantes.
Foto del plato terminado:
