Fondue de camembert con bastoncillos de pan

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 pieza Camembert
  • 1 diente Ajo
  • 1 cucharadita Orégano
  • 4 rebanadas Pan
  • 1 cucharada Mantequilla

Preparación de la receta


Cortamos la capa superior del camembert, con cuidado de sólo quitar la capa blanca, no queso...


Ponemos encima del camembert el ajo machacado y el orégano, y lo metemos al microondas 2-3 minutos, hasta que esté todo el queso fundido. Si es de los que viene en cajita de 'madera', genial! Lo metemos dentro de la cajita y así no se derramará, si no, es conveniente introducirlo en una cazuela de barro ajustada, o algo similar, mejor que en un plato llano.


Mientras, untamos las rebanadas de pan con mantequilla y las hacemos a la plancha por los dos lados hasta que queden doraditas, y las cortamos en bastoncillos.


Servimos rápidamente el queso con el pan... Éxito asegurado!


Foto del plato terminado:

Trucos

Puedes eliminar el ajo si es muy fuerte, o sorprender con una creación dulce colocando un par de cucharadas de mermelada o miel... Para chuparse los dedos!
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