Flan de queso
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 gr queso de untar
- 1 yogur natural
- 150 gr azúcar
- 4 huevos
- caramelo líquido
Preparación de la receta
Precalentar el horno a 180ºPoner en un bol el queso, el yogur, y el azucar, batirlo, añadir los huevos.En un molde hacer el caramelo con agua y azucar, cubrir todo el fondo.
Verter la crema de queso sobre el molde.Poner el molde en un recipiente para hacerlo al baño maría. Meter en el horno unos 3o minutos a 180º
Dejar enfriar, desmoldar con cuidado y listo para tomar
Foto del plato terminado:
Trucos
Es una variante del clásico flan y puede servirse con otros siropes de fruta en lugar del caramelo.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
