Flan de queso
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina española,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
500 gr queso de untar
1 yogur natural
150 gr azúcar
4 huevos
caramelo líquido
- Receta paso a paso
- Precalentar el horno a 180ºPoner en un bol el queso, el yogur, y el azucar, batirlo, añadir los huevos.En un molde hacer el caramelo con agua y azucar, cubrir todo el fondo.
Verter la crema de queso sobre el molde.Poner el molde en un recipiente para hacerlo al baño maría. Meter en el horno unos 3o minutos a 180º
Dejar enfriar, desmoldar con cuidado y listo para tomar