Flan de almendras
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce.
- Ambiente: A diario, De la abuela.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: De plato en plato
- Le gusta a 4 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 huevos
- ½ l de leche
- 400 gr. de azúcar
- 100 gr. de almendras
- Amareto
Preparación de la receta
- Batir los huevos con la leche e incorporar la almendra molida tostada y el azúcar, aromatizar con amareto y volcar en los moldes que habremos untado con caramelo.
- Meter al horno al baño Maria a 150º unos 20 minutos.
- Meter al horno al baño Maria a 150º unos 20 minutos.
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