Filetes de ternera en salsa
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Cebolla grande en rodajas
- 1/2 kilo de filetes de ternera
- Tomate triturado
- 1/2 vaso de vino blanco
- Pimienta
- Harina
- Azafrán
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Filetes de ternera en salsa:
En la olla aceite que cubra la base y se desahuma. Poner la cebolla y los filetes con sal y se dejan 15 minutos rehogando. Añadir tomate triturado, pimienta, 1 cucharadita de harina, 1/2 vaso de vino blanco, 1 vaso de agua y azafrán. Se tapa y cuando hierba 20 minutos a fuego lento.
Se puede poner champiñones con la cebolla y los filetes
Se puede poner champiñones con la cebolla y los filetes
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
