Falsos helados de tarta de quesos
PROGRAMA: Julius invita en 22 minutos T4      Ep: 16
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ½ requesón
  • 250 g de queso crema
  • 250g de queso mascarpone
  • 1 bote de mermelada de fresas
  • Chocolate negro
  • 4 cucuruchos de helado

Preparación de la receta



En el capítulo 16 del programa de televisión Julius invita en 22 minutos T4, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Falsos helados de tarta de quesos.

Derretir el chocolate y poner una cucharada en el interior de los conos y en el borde. Reservar en la nevera.


 


Con ayuda de las varillas mezclamos el requesón, queso crema y el mascarpone. Mezclamos bien hasta conseguir una masa densa. Agregamos una cucharada de mermelada de fresas bien disuelta previamente y mezclamos ligeramente.


 


Con una bola de helados, ponemos una bola en cada cono. Decoramos con unas hojas de menta.


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