Estofado de cordero con guisantes

Cortamos la cebolla en aros y la carne en trozos regulares.

Lo metemos en un bol y añadimos el aceite.

Lo hacemos en el microondas 10 minutos al 75%.

Incorporamos los guisantes, el vino y la salsa de tomate. Salpimentamos y volvemos otros 5 minutos, pero esta vez a máxima potencia.

Rectificamos la sal y la pimienta si es necesario y servimos muy caliente.