Espaguetis con calamares
PROGRAMA: 4X20
Ep: 102
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300 g de Espaguetis
- 3 dientes de Ajo
- 1 dl de Aceite de oliva
- 1 dl de Vino blanco
- Hojas de hinojo
- 2 cebolletas frescas
- 2 Calamares
Preparación de la receta
Saltear el calamar, retirar y pochar las cebolletas y el ajo en la misma sartén.
Mientras, cocer los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal.
Añadir los calamares cortados en tiras y las patitas a las cebolletas. Agregar el vino blanco y dejar evaporar. Por último, incorporar los espaguetis escurridos y el hinojo.
Servir.
