Ensalada de rÚcula
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 bolsas de rúcula fresca
- 100 grs. de nueces
- 50 grs. de piñones
- 50 grs. pistachos
- 250 grs. de piña
- 2 tomates
- aceite
- vinagre de módena
- sal
Preparación de la receta
Cortar la piña y el tomate en cubitos y mezclar con el resto de los ingredientes. Aderezar con el aceite, vinagre de módena y sal y servir.
Foto del plato terminado:
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