Ensalada de rÚcula Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 bolsas de rúcula fresca
100 grs. de nueces
50 grs. de piñones
50 grs. pistachos
250 grs. de piña
2 tomates
aceite
vinagre de módena
sal
  1. Receta paso a paso
  2. Cortar la piña y el tomate en cubitos y mezclar con el resto de los ingredientes. Aderezar con el aceite, vinagre de módena y sal y servir.