Ensalada de pollo y manzana
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 pechuga de pollo
- 1 manzana granny smith
- 4 palitos de cangrejo
- 2 hojas de lechuga
- 100 gr jamón de york
- 30 gr de maiz
- mayonesa
Preparación de la receta
Cocer la pechuga de pollo y trocear en cuadrados pequeños
Pelar la manzana y partir en cuadrados pequeños junto con los palitos de cangrejo y el jamón de york
Cortar la lechuga en juliana muy fina
Unir el maiz con el resto de los ingredientes troceados y servir con mayonesa.
Foto del plato terminado:
