Ensalada de pollo y manzana
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1/2 pechuga de pollo
1 manzana granny smith
4 palitos de cangrejo
2 hojas de lechuga
100 gr jamón de york
30 gr de maiz
mayonesa
- Receta paso a paso
- Cocer la pechuga de pollo y trocear en cuadrados pequeños
Pelar la manzana y partir en cuadrados pequeños junto con los palitos de cangrejo y el jamón de york
Cortar la lechuga en juliana muy fina
Unir el maiz con el resto de los ingredientes troceados y servir con mayonesa.