Ensalada de brotes con cherrys, feta, nuces y polvo de kikos

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Bolsa de lechugas variadas
- Tacos de queso feta
- Tomates cherrys
- Nueves
- kikos
- AOVE
- Sal Maldón
- Vinagre balsámico en spray
Preparación de la receta
En una fuente o plato llano grande disponemos las lechugas variadas. Ponemos los cherrys, el queso feta y las nueces.
En un robot de cocina fuerte, trituramos los kikos hasta hacerlos polvo. Aliñamos la ensalada con el AOVE, el vinagre balsámico en spray y la sal maldon, y a espolvoreamos el polvo de kikos antes de servir.
Foto del plato terminado:

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