Dulce de castañas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 g de castañas en conserva
  • 1/2 l de leche condensada
  • 1 paquete de obleas para hacer empanadillas
  • Azúcar glass

Preparación de la receta

Mezclar las castañas con la leche condensada. Triturar.


Rellenar las obleas con la crema de castañas y cerrarlas como si fuesen empanadillas. Freírlas en abundante aceite afuego medio. Escurrirlas en papel absorbente.


Emplatar. Espolvorear azúcar glass. Rociar con leche condensada y decorar con dos castañas.


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