Dulce de castañas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de castañas en conserva
- 1/2 l de leche condensada
- 1 paquete de obleas para hacer empanadillas
- Azúcar glass
Preparación de la receta
Mezclar las castañas con la leche condensada. Triturar.
Rellenar las obleas con la crema de castañas y cerrarlas como si fuesen empanadillas. Freírlas en abundante aceite afuego medio. Escurrirlas en papel absorbente.
Emplatar. Espolvorear azúcar glass. Rociar con leche condensada y decorar con dos castañas.
