Delicias de tarta de queso express
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 gr Queso de untar
- 100 ml Nata de montar
- 70 gr Azúcar
- 8 Galletas
- 50 gr Margarina
- 20 gr Frutos rojos
- 20 ml Sirope de fresa
Preparación de la receta
En primer lugar trituramos las galletas con las manos, bien limpias por favor, y luego con una cuchara terminamos de triturarlas.
Metemos la margarina en el microondas hasta que quede líquida, yo la tuve 15 segundos.
Añadimos la mantequilla a las galletas y removemos, para que queden impregnadas, pero no una masa compacta.
Echamos en cada cuenco dos cucharitas de galletas y nivelamos un poco.
En un vaso batidor echamos el queso, el azúcar y la nata y batimos con unas varillas hasta que monten y queden consistente.
Echamos sobre las galletas la mezcla, si usáis la manga pastelera queda más "de luxe", pero tampoco es necesario.
Y decoramos con las frutas y el sirope a nuestro gusto, yo a algunas le puse el sirope sobre la galleta y otras sobre la mezcla de queso.
Foto del plato terminado:
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