El Pozo

Cuajada de romero y limón con miel
PROGRAMA: 4X20      Ep: 197
Tiempo: alto | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Cuajo deshidratado
  • ½ l de leche fresca
  • Piel de 1 limón
  • 1 manojo de romero fresco
  • 100 g de nueces
  • 1 dl de miel
  • 4 bizcochos de desayuno

Preparación de la receta

Calentamos la leche con el limón y el romero y dejamos enfriar.


Añadimos el cuajo y servimos en las copas.


Dejamos cuajar en la nevera durante un par de horas.


Terminamos con los bizcochos rallados, la miel y las nueces.


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