Crema pastelera con Thermomix
PROGRAMA: Más Fácil Imposible (Thermomix)
Ep: 15
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 Huevos
- 1 chorro de aceite
- 100 g de azúcar
- 50 g de maicena
- 500 g de leche
- 1/2 cucharadita de azúcar vanillado
- 1 pizca de sal
Preparación de la receta
Para comenzar, echamos en el vaso de la thermomix los huevos, el aceite, el azúcar, el azúcar vainillado, la maicena, la leche y una pizca de sal. Programamos 7 minutos, temperatura 90ºC a velocidad 4.
Repartimos la crema pastelera en tres boles. Uno lo mezclamos con café y otro con chocolate. Tapamos con papel film y reservamos en la nevera para que estén muy fríos.
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